饮食

大岞的惠安女们

2019-10-21 22:55:17来源:励志吧0次阅读

大岞的惠安女们

趁着春天,终于去了心心念念的大岞。

黄斗笠、花头巾、贴背衣、蓝裤子、银腰带…

大岞,这个崇武半岛的闽南村子是惠安女的原始发源地和聚居地。大岞村三面环海,背靠青山,这里留存着4000多年前新石器时代的贝丘遗址,有不输鼓浪屿的滨海风光,亦有大自然鬼斧神工留下的“岞山八景”,但是最让我动容的还是这群惠安女们。

大岞的惠安女们

惠安女爱笑,她们真的爱笑,脸上时常洋溢着的都是幸福和笑容。其实,她们的生活一点都不轻松,苦,真的很苦。

有人开玩笑:“惠安女是八抬大轿抬回来的劳动力。”

是啊,哪里容易?家里家外都需要惠女的肩膀担起重担。

大岞的惠安女们

老爷们出海归来,惠安女就要去接渔船,就摇着小船向自家的渔船驶去,接完满满的渔获,再摇向岸边 ,接着一大袋子一袋子往家里挑 。

接鱼获抬出小船,接完后担心随着涨潮漂远,惠安女还要把渔船抬回家。船体虽比不上出海的渔船那般重,但是重量也不容小觑,尤其是入水后的船比原来要重上一两百斤。这时,惠安女的姐妹会就出现了,这个小群体协作完成这个重任。

大家今天你帮我,明天我帮你,彼此亲密无间。

渔获一接回来,惠安女马上要开始劳碌,挑、捡、分、晒、卖一样都不能少,为了让刚回来的渔获尽量保持新鲜,只能抓紧时间尽快分拣。通常1忙就是一整天,从晚上8点要一直忙到第二天中午,根本顾不上休息。

老爷们出海捕鱼通常都要十天八天,有时甚至会更久。这期间只要家里老人或小孩念道到想吃海鲜时,她们就会约上姐妹会的姐妹们抬出自家小船,摇向附近海域,找个适合的位置,开始停摆、撒网、捞鱼,这些活儿样样在手,一样也不输老爷们。

除家务,她们通常也会出去周边务工,补贴家用。海边有几家造船厂,其中锯大板这活,还真少不了惠安女。男人力气虽大,可是耐性不足,干几下子就要停下来休息抽口烟,而惠安女可以按照你打好的墨条,保持一个动作,一个站姿,连续拉上几小时。

所谓技多不压身,推盐也是惠安女的一项谋生技能。只看照片,你可能觉得有趣好玩,事实并非如此有趣。顶着烈日,反复来回推盐,枯燥无味,没有耐心的人是做不了这个活计的。手掌心的水泡变成茧子,新趼子磨成老趼子,老茧子上又长出新水泡,风吹日晒,辛勤的惠女只顾埋头苦干。

惠安女恋家,也很爱家。

由于惠安地处沿海,石头能防止海水和海风对房子的腐蚀,所以当地大都用石头来建房子。挑石头是个苦力活,即便是青壮年男子也未必受得了这苦这累,有些甚至重达千斤。但是惠女也依然咬着牙齿上,姐妹们实在累的顶不住了,大家就相互吆喝鼓气。

庙会是惠安的隆重节日,祈求一年风调雨顺,其中一个重要仪式就是抬轿子游行。庙会当天,她们穿上一生中最重要的服饰,以示自己对神灵的敬重和虔诚。男人抬的是王爷轿,女人抬的是妈祖轿或女神轿,这也是对惠女的尊重和认可。

所到之处,神灵护佑。

一方水土养一方人,每一方水土的人们都有着自己独特的耕耘方式,总能找到与这方水土的相处之道。惠女面对生活的乐观从容,是她们根植于此处的气力,这类力量是厚重的,是可传承的。

用心经营生活,认真过日子,这是惠女的大智慧。

六台宝典下载苹果

中油棋牌下载

彩库宝典App安装

六盒宝典苹果怎么下载软件

分享到:
  • 友情链接
  • 合作伙伴